Por: Lourenço Correia.
Destaque da Semana - Fundão
INTRODUÇÃO
Integrado no distrito de Castelo Branco, o concelho do Fundão ocupa uma área de 701 km2, abrangendo administrativamente 31 freguesias. É a capital da sub região da Cova da Beira que se localiza entre as serras da Gardunha e da Estrela.
Tanto quanto se sabe das fontes documentais, existia já o Fundão no reinado de Dom Sancho II. Em finais do século XV, em consequência da ordem judicial publicada em editais, em 1492, que permitiu a imigração dos Judeus de Espanha, numerosas famílias desta etnia aqui se fixaram, contribuindo bastante para o desenvolvimento da indústria local dos lanifícios.
A vila do Fundão dava então sinais de um crescimento acentuado, em virtude do contributo desta comunidade e, mais tarde, com as iniciativas do Conde da Ericeira e do Marquês de Pombal que aqui fundou uma Fábrica Real de Lanifícios, no edifício que hoje é a Câmara Municipal.
COMO IR
Os principais acessos são pelas Estradas Regionais 238, 343, 345 e 346.
PATRIMÔNIO, CULTURA E LAZER
O concelho de Fundão encontra-se integrado na Região de Turismo da Serra da Estrela. Um dos principais atrativos turísticos do concelho, são sem dúvida as cerejeiras em flor. Em meados de Março, as cerejeiras, abundantes nesta região, começam a florir, sendo possível observar das encostas da Serra da Gardunha a paisagem coberta de flores brancas. A nível de patrimônio, destacam-se o Pelourinho do Fundão, as Igrejas Matriz e de São Pedro na Aldeia de Joanes e a Casa do Paço das Donas na freguesia de Donas.
ARTESANATO E RECORDAÇÕES
Destaque para as vassouras de giesta e os cestos de verga.
FESTAS E EVENTOS
- A Festa da Cereja (em Junho).
- A Festa de Santo Antonio (a 12 e 13 de Junho).
- A Festa de São Martinho (a 11 de Novembro).
GASTRONOMIA
Destacamos as migas de grão, o ensopado de borrego, a feijoada de lebre, as beringelas com ovos, o arroz à moda do Fundão e os enchidos.
Doces: O arroz doce, o bolo finto, o bolo de sementinhas e as broas de leite.
MAIORES INFORMAÇÕES
No site da Câmara Municipal do Fundão e o endereço eletrônico é o (WWW.CM-FUNDAO.PT).